НОВОСТИ. Питание и здоровье
Почему не получается похудеть с помощью интервального голодания

Интервальное голодание — метод популярный, но не универсальный, похудеть оно помогает не всем. Интервальное или прерывистое голодание стало в последнее время очень популярным методом похудения. Существуют его различные варианты, наиболее известным является метод 16:8, в соответствии с которым пища принимается на протяжении восьми часов (за день), а шестнадцать часов (включая ночь) человек воздерживается от еды.
Почему не получается похудеть с помощью интервального голоданияСчитается, что такой метод имеет ряд положительных эффектов — он не только помогает избавляться от лишнего веса, но также улучшает резистентность к инсулину, оказывают положительное влияние на артериальное давление, профилактирует жировой гепатоз.
Однако в некоторых случаях интервальное голодание может не работать — почему, в беседе с MedikForum.ru объяснила диетолог Василиса Пономарева.
Несоблюдение баланса калорий. Интервальное голодание работает за счет создания дефицита калорий: человек ест меньше, чем тратит. Однако если в периоды приема пищи потребляется слишком много калорий (например, человек систематически переедает или выбирает высококалорийные, богатые простыми углеводами продукты), то дефицит не создается, и в результате вес не снижается.
«В том случае, когда для похудения используется метод интервального голодания, в разрешенный для еды временной интервал важно употреблять питательные, но низкокалорийные продукты — овощи, нежирные источники белка, цельнозерновые».
Неправильный выбор продуктов. Если человек соблюдает временные рамки голодания, но ест много сладкого, фастфуда или переработанных продуктов, это тоже не даст похудеть. Такая пища вызывает резкие скачки сахара в крови, которые приводят к выбросу большого количества инсулина, что резко снижает концентрацию глюкозы. Это вызывает чувство голода и усталости, заставляя организм переключаться на режим экономии энергии. В результате метаболизм замедляется, чтобы сохранить ресурсы, а избыток глюкозы откладывается в виде жира.
Нарушение обмена веществ. Некоторые люди слишком рьяно пытаются похудеть: например, чересчур резко сокращают калории или голодают слишком долго. Ощущая дефицит калорий и питательных веществ, организм перестраивается и начинается существовать в режиме, при котором его обменные процессы происходят медленнее. Это тормозит сжигание жира и мешает похудеть.
«Нельзя сокращать калорийность рациона больше чем на 20% от суточной нормы».
Неподходящий график голодания. Если интервальное голодание не соответствует образу жизни, уровню активности или биоритмам, то попытки придерживаться его могут спровоцировать стресс, при котором происходят специфические гормональные изменения. Под влиянием гормональных скачков или вырабатываемых гормонов стресса организм может менее интенсивно расходовать жир и более усердно накапливать его.
Гормональные нарушения. Уже имеющиеся хронические гормональные нарушения тоже могут делать интервальное голодание неэффективным.
Какие проблемы имеются в виду:
Инсулинорезистентность — организм плохо реагирует на инсулин, что затрудняет сжигание жира.
Гипотиреоз — свойственное ему снижение функции щитовидной железы замедляет метаболизм.
Повышенный кортизол — возникающий при хроническом стрессе, он тоже может блокировать механизмы потери веса.
Недостаток физической активности. Интервальное голодание помогает контролировать калории, но без физической активности процесс похудения может быть слишком медленным. Мышцы играют ключевую роль в сжигании калорий, и отсутствие нагрузки, которая бы поддерживала их в тонусе, замедляет метаболизм.
Недостаток сна. Недостаток сна нарушает выработку гормонов голода (грелина и лептина), что усиливает аппетит и снижает чувство насыщения. При интервальном голодании это может вести к перееданию в периоды приема пищи.
Индивидуальные особенности организма. Еще одна причина упрямо сохраняемого жира состоит в том, что интервальное голодание может не подходить из-за сугубо индивидуальных особенностей метаболизма, уровня стресса или состояния здоровья.

Читайте также

Врачи советуют употреблять меньше соли, чтобы снизить давление. Однако новое исследование показало: важно не просто сократить потребление натрия, но и увеличить поступление калия в организм...


Известный израильский диетолог доктор Майя Розман опубликовала материал о новом заменителе сахара. Аллюлоза (D-Allulose) - это относительно новый подсластитель в мире питания...


Смесь алкоголя с различными продуктами может оказать крайне токсичное воздействие на организм, особенно если спирт соединяется с запрещенными веществами, сообщил преподаватель кафедры...


Ключевым структурным белком, который отвечает за упругость кожи, прочность суставов, красивые волосы и так далее, является коллаген. Его производство в организме с возрастом снижается...


Смесь алкоголя с различными продуктами может оказать крайне токсичное воздействие на организм, особенно если спирт соединяется с запрещенными веществами, сообщил преподаватель...


Современные исследования все чаще подтверждают связь между пищевыми привычками и психическим здоровьем. Последнее исследование китайских ученых...


Для тех, кто рассматривает возможность отказаться от сахара и заменить его подсластителем без калорий, возможно, замена окажется неожиданной...


Вы можете считать калории, рассчитывать соотношение углеводов и белков или даже соблюдать 16-часовое голодание, чтобы похудеть, но прежде чем делать все это...


Каждый день у всех из нас начинается с чашки кофе или чая. И нередко при этом используется вода, которая осталась с вечера. Но насколько безопасно...


Учёные из Мичиганского университета выяснили, что питание с высоким содержанием жиров негативно сказывается на способности иммунных клеток бороться с инфекциями...


Киви - это отличный источник множества необходимых питательных веществ. Независимо от того, любите вы его или нет, невозможно отрицать его многочисленные...


Если вы хотите сбросить упрямые килограммы к лету, вы можете пойти по пути “гу-гу-га-га” - этот план диеты от диетолога, шеф-повара и нутрициолога...


Натуральное цитрусовое масло из апельсинов, лимонов и лаймов доказало свою высокую эффективность в борьбе с сухостью во рту, а в сочетании с новой...


В опубликованном в журнале JAMA Network Open исследовании было показано, что качество диеты и количество абдоминального жира в возрасте 40 лет...


Новое исследование предупреждает, что популярное летнее лакомство может таить в себе скрытую опасность для здоровья детей. Исследователи пришли к выводу...





САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
-
Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
-
Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
-
Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
-
Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
-
Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
-
О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
-
Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
-
Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
-
Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
-
Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
-
Новейшие достижения онкологии в МЦ «Наири»: интервью с Артемом Степаняном. nairimed.com
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
-
Как снизить риск инсульта. erebunimed.com
- Врожденные аномалии и пороки развития
-
КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
-
Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
-
Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
-
Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
-
Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
-
Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
-
Лечение марганцовкой
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
-
Фармацевтическая опека
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
- Повреждения при родах
-
Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
-
Почему противозачаточные увеличивают грудь?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе