Пищевые добавки с индексом Е при частом употреблении повышают риск  развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Сегодня, когда без этих веществ не обходится производство практически ни одного готового продукта...

Кетоновые тела, которые активно выделяются во время голодания, питают иммунные клетки, сообщается в исследовании, проведенном учеными и сотрудниками Института Ван Анделя (США)...

Исследователи выяснили, в каких продуктах содержится больше пробиотиков больше, чем во всех других. Это листья одуванчика, чеснок, топинамбур, репчатый лук и лук-порей, установили ученые Калифорнийского университета...

Исследователи из США связывают ежедневное потребление клубники с улучшением когнитивных функций, снижением артериального давления и повышением антиоксидантной способности у пожилых людей...

Питание может быть лекарством, особенно для тех, кто в возрасте и при таких недугах, как ожирение, сахарный диабет, предраковые и онкологических заболевания. Недавно ученые Уральского федерального...

Проводимые на животных исследования показали, что здоровое питание связано с низким риском появления деменции. Также в организмах мышей уменьшалось количество маркеров старения — таких...

Чашка хорошего эспрессо отлично подходит для того, чтобы взбодриться с утра. Но также этот крепкий кофе может быть полезен для устранения белковых клубков, вызывающих болезнь Альцгеймера...

Профессиональные кардиологические сообщества рекомендуют избегать напитков с кофеином, чтобы снизить риск развития нарушений сердечного ритма (1, 2). Доказательства, которые подкрепляют этот совет...

Ученые Уральского федерального университета (УрФУ, Екатеринбург), Челябинского государственного университета (ЧелГУ), Института экспериментальной медицины (Санкт-Петербург) впервые доказали...

Болезнь Альцгеймера развивается вследствие повреждения и гибели клеток мозга. Один из первых симптомов — потеря кратковременной памяти, когда забываются  те события, которые произошли недавно...

Исследование показало, что ограниченное по времени питание может улучшить метаболические показатели здоровья. Речь идет о потребление большего количества ежедневных калорий утром. Ученые утверждают...

Авторы исследования, опубликованного в Scientific Reports, обнаружили, что альтернативы мясу не могут быть его полноценой заменой...

Вечерний чай – хорошая традиция. Многие диетологи рекомендуют в качестве ритуала перед сном баловать себя чудесным напитком. И нет, это не ромашковый. не зеленый и не имбирный чай. Хорошему сну...

Ученые из США раскрыли секрет завтрака, который больше всего подходит для людей с диабетом 2 типа. Оказывается, в первый прием пищи стоит делать низкоуглеводными, это уменьшит скачки глюкозы...