НОВОСТИ. Питание и здоровье
Фастфуд серьезно повышает риск жировой болезни печени
Исследование, в котором приняли участие 4000 человек, доказало тесную связь между употреблением фастфуда и ожирением печени.
В фастфуде слишком много калорий, соли и насыщенных жиров. Согласно данным исследований, такая еда вредит здоровью печени.
Многие из нас знают о начальных симптомах, которые люди испытывали при заражении COVID-19 в начале пандемии. Однако с тех пор побочные эффекты продолжали меняться из-за мутаций, а также введения вакцин. Вариант XBB.1.5 - это последняя итерация вируса, попавшая в Великобританию.
Накопление жира в печени, которое, как правило, вызвано избыточным весом и употреблением слишком большого количества жирной пищи, может привести к жировой болезни печени, также известной как неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП). Если позволить этому заболеванию прогрессировать, оно может закончиться циррозом .
Исследование, опубликованное в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology, выявило связь между фастфудом и НАЖБП. Отмечается, что у людей с ожирением или диабетом, которые получают 20 и более процентов ежедневных калорий из фастфуда, уровень жира в печени значительно повышен.
— Здоровая печень содержит небольшое количество жира, обычно менее пяти процентов, и даже умеренное его увеличение может привести к неалкогольной жировой болезни печени. Особенно бросается в глаза резкое увеличение жира в печени у людей с ожирением или диабетом, и, вероятно, это связано с тем, что эти состояния вызывают большую восприимчивость к накоплению жира, — отметила ведущий автор исследования и гепатолог Ани Кардашьян.
Эксперты проанализировали данные Национального обследования здоровья и питания за 2017-2018 годы. Показатели ожирения печени у 4 000 взрослых, участвовавших в опросе, сравнивались с их потреблением фастфуда.
Из 4 000 человек 52 процента потребляли «немного» фастфуда, в то время как 29 процентов получали одну пятую или более ежедневных калорий из такой еды. У последних наблюдалось повышение уровня жира в печени.
Связь между ожирением печени и 20-процентным питанием из фастфуда оказалась верна как для населения в целом, так и для людей с ожирением или диабетом, даже после того, как данные скорректировали с учетом других факторов.
— Наши результаты вызывают особую тревогу, поскольку потребление фастфуда выросло за последние 50 лет, независимо от социально-экономического статуса. Мы также наблюдали значительный всплеск ресторанов быстрого питания во время пандемии COVID-19, что, вероятно, связано с сокращением количества ресторанов с полным спектром услуг, — отметила Кардашьян.
Читайте также
По мнению врачей, женщинам в возрасте 50+ употреблять какао полезно ежедневно – это помогает предотвратить появление атеросклеротических бляшек...
Лавровый лит содержит много полезных свойств для здоровья. По данным портала "Медправда", масла улучшают пищеварение и процесс переваривания пищи, что позволяет...
По словам врача-реабилитолога Сергея Агапкина, питье томатного сока эффективно содействует профилактике сердечных приступов и инсультов...
Популярность аналогов мяса на растительной основе растет с каждым годом, но лишь немногие ученые оценивают влияние этих продуктов на здоровье...
Остеоартрит — дегенеративное заболевание суставов, от которого страдают более 240 миллионов человек во всем мире. Заболевание характеризуется болью, скованностью и припухлостью...
По словам главного врача-гериатра Депздрава Москвы Надежды Рунихиной, пожилым людям полезно пить кофе. Включение кофе в рацион помогает в профилактике рака...
Врач-диетолог Татьяна Мещерякова: употребление большого количества кофе может лишить организма нужных ему витаминов...
Онколог Магомедова призвала есть грейпфруты и брокколи для профилактики рака
Онколог Хамис Магомедова рассказала, что регулярное употребление цитрусовых...
Галантные ученые из Франции провели элегантное исследование. 52-м прекрасным дамам и 52-м кавалерам предложили на завтрак эксперимент. Одним разрешили выбрать с утра...
Средиземноморская диета давно считается одной из самых полезных диет. Она снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических болезней...
Когда врач сообщает пациенту, что у него фибрилляция предсердий — нерегулярный и часто учащенный сердечный ритм, который может привести к инсульту, образованию тромбов...
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале EClinicalMedicine, группа китайских ученых провела систематический обзор и метаанализ, чтобы понять взаимосвязь между...
САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
- Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
- Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
- Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
- Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
- Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
- О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
- Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
- Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
- Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
- Врожденные аномалии и пороки развития
- Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
- КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
- Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
- Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
- Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
- Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
- Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
- Лечение марганцовкой
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
- Фармацевтическая опека
- Повреждения при родах
- Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
- Почему противозачаточные увеличивают грудь?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе
- Су-Джок терапия
- Отдых на море: польза, лечение и... вред