Med-Practic
Նվիրվում է վաստակաշատ ուսուցիչ Գրիգոր Շահյանին

Իրադարձություններ

Հայտարարություններ

Մեր հյուրն է

Հրատապ թեմա

Արյունաբանություն

Բուսակերությունը կարող է անեմիա հրահրել, սակայն փրկել ինֆարկտից

Բուսակերությունը կարող է անեմիա հրահրել, սակայն փրկել ինֆարկտից

Բուսակերները հակված են հենա-շարժական ապարատի, արյան և ստամոքս-աղիքային համակարգի հիվանդություններին, դրա հետ մեկտեղ, նրանք պաշտպանված են սրտային հիվանդություններից, քանի որ նրանց օրգանիզմ խոլեստերին գործնականում չի ներմուծվում, հաղորդել են ռուս գիտնականները:

 

Բուսակերությունը սնվելու համակարգ է, որը սննդից բացառում է կենդանական ծագման մթերքը, այդ թվում` ձուկը և թռչնամիսը: Նման սննդակարգի կողմնակիցներին վեգաններ են անվանում, նրանք հրաժարվում են մսից, որպեսզի կենդանիներին վնաս չպատճառեն: Կան նաև օվոլակտոբուսակերներ, որոնց խմում են կաթ, ուտում ձու, երբեմն` ձուկ:

 

Չնայած բուսակերության լայն տարածմանն ու հանրաճանաչությանը,  այն դրական սննդակարգ, իսկ դրա հետևորդներին բացարձակապես չի կարելի համարել լիովին առողջ մարդիկ, կարծում են փորձագետները:

 

Սպիտակուցի անբավարարություն

 

Բուսակերությունը սնվելու տեսակներից մեկն է, որն օգտագործում է բնակչության 10-12%-ը, նշում են գիտնականները; Նրանց վկայությամբ, բուսակերների միայն 1-2%-ն է լիովին պահում այդ սննդակարգը: Մնացածները հիմնականում դասվում են օվոլակտոբուսակերների շարքին:

 

Մասնագետները հիշեցնում են, որ կենդանական ամինաթթուներ պարունակվում են միայն կենդանական սպիտակուցների մեջ:

 

Բնականաբար, բուսական սնունդը չի կարող լիարժեք հարստացնել օրգանիզմն անհրաժեշտ նյութերով: 

 

«Բուսակերությունն, իհարկե, մարսողական համակարգի վրա թեթև ծանրաբեռնվածություն է, սակայն դա բացարձակ դրական սննդակարգ չէ, քանի որ չեն բավականացնում կենդանական սպիտակուցները, իսկ դրանք շատ անհրաժեշտ են: Օրգանիզմում այդ նյութերի անբավարարությունը միայն բուսական սննդով լրացնել հնարավոր չէ: Մարդն օգտագործում է սեփական սպիտակուցի պաշարները: Թե ինչքան շատ կլինի կենդանական սպիտակուցների անբավարարությունն ու պահանջը, ոչ-ոքին հայտնի չէ: Շատերը սպիտակուցի անբավարարությունը փոխհատուցում են օրգանիզմի ներքին ռեսուրսների հաշվին և երկար ապրում այդ սննդակարգով»,-նշում են մասնագետները: Նրանց կարծիքով, բուսակերների սննդի օրակարգում բավական է ամիսը մեկ անգամ ձուկ ներառնել, որպեսզի փոխհատուցվի կենդանական ծագման նյութերի անբավարարությունը:

 

Ռիսկն ու օգուտը

 

Գիտությունը միանշանակ պատասխան չունի այն հարցին, թե բուսակերության մեջ ինչն է ավելի շատ` օգուտը, թե վնասը:

 

Փորձագետների վկայությամբ, այս թեմայով շատ հետազոտություններ են կատարվել, սակայն ասել, թե բուսակերները լիարժեք առողջ մարդիկ են, այնքան էլ ճիշտ չի լինի:

 

Չնայած գովազդները միսը ներկայացնում են որպես վտանգավոր մթերք, բուսական սնունդն էլ իր թերի կողմներն ունի և այն սպառնում է մի շարք հիվանդությունների զարգացմամբ:«Օրգանիզմում կենդանական սպիտակուցի անբավարարությունը հանգեցնում է, առաջին հերթին, անեմիայի: Բուսակերութունը հղի է նաև պոդագրայի զարգացմամբ, քանի որ բանջարեղենը հարուստ է պուրիններով, իսկ սննդի օրակարգ դրանց մեծ քանակությամբ ներմուծումը կարող է հանգեցնել հենա-շարժական ապարատի և հոդերի հիվանդությունների: Բուսակերության դեպքում բարձր է նաև ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների սրացման ռիսկը, որովհետև մրգերն ու բանջարեղենը բավական կոշտ սնունդ են: Այդպիսի սննդակարգը, հատկապես, վտանգավոր է ստամոքսի ու աղիների խանգարումներով գենետիկական նախահակվածություն ունեցող անձանց համար»,-նշում են գիտնականները:

 

Սննդաբանները խորհուրդ չեն տալիս բուսակերության անցնել հղի կանանց, որովհետև կենդանական ծագման սպիտակուցը շատ կարևոր գործոն է առողջ երեխայի ձևավորման համար:

 

Սակայն բուսական սնունդն իջեցնում է սիրտ-անոթային համակարգի հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, որովհետև բուսակերները կենդանական ծագման սպիտակուցների հետ կենդանական ճարպեր, այսինքն, խոլեստերին չեն ստանում, պարզաբանում են սննդաբանները:

 

Այնուամենայնիվ, մասնագետները կարծում են, որ առողջ սնունդը ենթադրում է և կենդանական, և բուսական բաղադրատարրեր: Սննդի օրակարգն անհրաժեշտ է ընտրել մարդու կյանքի տվյալ ժամանակահատվածի այս կամ այն նյութերի անհատական պահանջարկի հաշվարկով: Բուսական սննդակարգը չի կարողօգտակար լինել բացարձակապես բոլորի համար:

 

«Եթե, այնուամենայնիվ, որոշել եք անցնել բուսակերության, ավելի լավ է այցելել մասնագետի, որոշել առողջական վիճակի ու հիվանդությունների զարգացման ռիսկը և միայն դրանից հետո կազմել սեփական անհատական բուսական սննդակարգը»,-խորհուրդ են տալիս սննդաբանները:

Հեղինակ. Ն.Ա.
Սկզբնաղբյուր. Առողջապահության լրատու 1.2011
Աղբյուր. med-practic.com
Հոդվածի հեղինակային (այլ սկզբնաղբյուրի առկայության դեպքում՝ էլեկտրոնային տարբերակի) իրավունքը պատկանում է med-practic.com կայքին
Loading...
Share |

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ

Կարդացեք նաև

ՀՀ ԱՆ. Մասնագետի խորհուրդ. ե՞րբ դիմել արյունաբանի
ՀՀ ԱՆ. Մասնագետի խորհուրդ. ե՞րբ դիմել արյունաբանի

Արյունը հեղուկ հյուսվածք է, որը խիստ կենսական նշանակություն ունի բոլոր օրգան համակարգերի գործունեության համար, և հետևաբար նրանում առկա շեղումներն...

Արյան հիվանդություններ. armeniamedicalcenter.am
Արյան հիվանդություններ. armeniamedicalcenter.am

Արյան հիվանդությունները մեծ խումբ են կազմում, որոնք կապված են արյան բջիջների կառուցվածքի տարբեր խանգարումների /էրիթրոցիտներ, լեյկոցիտներ, թրոմբոցիտներ/, նրանց չափից բարձր կամ ցածր քանակի...

Սակավարյունություն՝ ինչո՞ւ է հետազոտությունն այդքան կարևոր. armeniamedicalcenter.am
Սակավարյունություն՝ ինչո՞ւ է հետազոտությունն այդքան կարևոր. armeniamedicalcenter.am

Բոլորիս հայտնի փաստ է, որ օրգանիզմի նորմալ կենսագործունեության համար թթվածին է հարկավոր, որը թոքեր թափանցող օդից՝  էրիթրոցիտներում պարունակող հեմոգլոբինի օգնությամբ, հասնում են օրգաններ և հյուսվածքներ...

Թերապիա
Կոագուլոգրամա. armeniamedicalcenter.am
Կոագուլոգրամա. armeniamedicalcenter.am

Կոագուլոգրամա հետազոտությունը հաճախ չի իրականացվում, այն հիմնականում անհրաժեշտ է վիրահատություններից առաջ: Այս տերմինը ծանոթ է նաև հղի կանանց, որոնց մոտ կոագուլոգրաման կատարվում է հղիության յուրաքանչյուր եռամսյակում...

Ախտորոշում
Արյան դոնորները. ո՞վ կարող է արյուն հանձնել և ի՞նչ հաճախականությամբ. 1in.am
Արյան դոնորները. ո՞վ կարող է արյուն հանձնել և ի՞նչ հաճախականությամբ. 1in.am

Արյան դոնորը կամովին հիվանդներին փոխներարկման, ինչպես նաև բուժման պատրաստուկների պատրաստման նպատակով արյուն հանձնող մարդն է: Արյուն կարող են հանձնել 18 տարին լրացած անձինք, ովքեր չունեն...

Երկաթի պակասի 15 նշան
Երկաթի պակասի 15 նշան

Երկաթն անհրաժեշտ է օրգանիզմին  հեմոգլոբինի ստեղծման համար՝ սպիտակուցի, որն օգնում է էրիթրոցիտներին թթվածնով մատակարարել ամբողջ մարմինը: Առանց դրա սկսվում է անեմիա...

Հեմոֆիլիա. ինչպե՞ս է Հայաստանում բուժվում կամ կանխվում այս ծանր հիվանդությունը. ankakh.com
Հեմոֆիլիա. ինչպե՞ս է Հայաստանում բուժվում կամ կանխվում այս ծանր հիվանդությունը. ankakh.com

Հեմոֆիլիան ժառանգական հազվադեպ հիվանդություն է, որով, ըստ վիճակագրության, տառապում է 10 հազարից մեկ մարդ։ Այն գոյություն ունի նաև մեզանում...

Անեմիա.արդյունավետ և անվտանգ թերապիա
Անեմիա.արդյունավետ և անվտանգ թերապիա

Բժիշկներին, գարնան գալուն պես և այնուհետև, դիմում են բազմաթիվ պացիենտներ, գանգատվելով ուժերի անկումից, հոգնելիությունից, իմունիտետի նվազումից, ախորժակի բացակայությունից, եղունգների ու մազերի կոտրտվածությունից...

Բուժում Առողջապահության լրատու 8-9.2012
Փայծաղ. բուժե՞լ, թե՞ հեռացնել
Փայծաղ. բուժե՞լ, թե՞ հեռացնել

Ինձ մոտ բժիշկներն ախտորոշել են փայծաղի մեծացում և առաջարկում են հեռացնել այն: Սակայն ես չեմ ցանկանում վիրահատվել: Ժողովրդական ի՞նչ միջոցներ կան դրա դեմ:  Գ.Նալբանդյան, ք.Երևան...

Ավանդական բուժման մեթոդներ և միջոցներ Կանխարգելում և բուժում տանը Առողջապահության լրատու 6-7.2012
Հեմանգիոմաները մանկական հասակում
Հեմանգիոմաները մանկական հասակում

Հեմանգիոման անոթային բարորակ գոյացություն է, որն առաջանում է պտղի սաղմնային շրջանում` անոթների ոչ բնականոն զարգացման պատճառով: Այն կազմում է երեխաների փափուկ հյուսվածքների ուռուցքների 50%-ը: Չնայած իրենց բարորակ բնույթին, հեմանգիոմաները...

Առողջապահություն 4.2011

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ